Насіння овочів: з чого починається майбутній урожай
Розпочався сезон масової реалізації насіння овочевих, баштанних, пряно-ароматичних культур, кормових коренеплодів, а також насіння квітів та лікарських рослин. Для городників гаряча пора розпочинається з середини зими і триває всю весну. Вибір і купівля насіння – це відповідальна справа. Саме від неї залежить: чи будуть сходи дружніми, чи витримають рослини весняні коливання температур, чи будуть стійкі до хвороб і чи забезпечать рясний урожай.
Як же зорієнтуватися серед різноманітності яскравих пакетів? На що звернути увагу, щоб не шкодувати за марно витраченими коштами, зусиллями та часом? Які норми чинного законодавства будуть корисними при купівлі насіння?
Насамперед, допоможуть ті ж самі пакети (споживча тара), які можуть багато чого розповісти.
Вимоги до маркування та пакування насіння регламентуються Законом України від 26.12.2002 № 411-IV «Про насіння і садивний матеріал» (зі змінами), наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України від 02 квітня 2024 року № 1050 «Про затвердження вимог до маркування та пакування насіння та садивного матеріалу», ДСТУ 6006:2008 «Насіння овочевих, баштанних культур та кормових коренеплодів. Пакування, маркування, транспортування та зберігання. Технічні умови».
Відповідно до норм чинного законодавства насіння, призначене для роздрібної торгівлі, фасують у дрібну споживчу тару (малі пакети) з можливим подальшим пакуванням у транспортну тару: мішки, коробки, ящики, пачки та інші контейнери.
Малі пакети виготовляють із щільного паперу, паперу з полімерним покривом, поліетилену, металевої фольги та інших матеріалів. Вони мають бути цілими, міцними, знезараженими і без сторонніх запахів. Пакети, які виготовлені з дотриманням стандартів, служать захисним щитом для насіння, що міститься в них. Вони запобігають впливу таких чинників, як волога та пліснява, що можуть поставити під загрозу життєздатність насіння, а також гарантують, що рослина проросте.
Маркування наноситься безпосередньо на пакет, який у свою чергу може бути художньо оформлений, або на етикетку, яку наклеюють на споживчу тару чи вкладають у середину прозорого пакета написом до плівки.
Згідно з п. 8.5 ДСТУ 6006:2008, на пакеті з фасованим насінням, призначеним для роздрібної торгівлі, вказують:
• назву країни-виробника насіння, а також фірму, підприємця тощо;
• назву і товарний знак, юридичну адресу, де пакували насіння;
• культуру, сорт (гібрид);
• масу (г) або кількість насінин в пакеті (шт.);
• номер насіннєвої партії;
• рік урожаю;
• схожість;
• документ на насіння (назва, №);
• коротку інформацію про культуру (опис сорту чи гібриду, поради щодо вирощування).
Щоб забезпечити надійну цілісність пакетів їх закривають одним із наступних способів: самозамикання, склеювання, зварювання, що тим самим унеможливлює зміни їх вмісту після закриття.
Останнім часом у роздрібній торговельній мережі, особливо через інтернет- магазини, масово продається насіння в ZIP-пакетах. Продавці можуть замовляти такі пакети оптом, адже їхня вартість значно нижча, ніж паперової упаковки.
Водночас на етикетці, яка вкладається в такий пакет, здебільшого вказується лише назва культури та сорту (гібриду), кількість насіння (в грамах або штуках), і лише зрідка – опис сорту (гібриду).
У мережі Інтернет активно поширюється реклама про зручність закупівлі насіння в ZIP-пакетах: замість стандартного пакету пропонується міцний пластиковий із зіп-замком, який легко відкрити і закрити; можливість придбати потрібну кількість насіння відповідного сорту, а не ввесь пакет; твердження, що така упаковка добре захищає насіння від вологи, пилу та шкідників.
Таким чином, насіння в ZIP-пакетах позиціонується як зручний формат для тих, хто цінує практичність і хоче мати великий вибір насіння без переплати за зайвий об’єм.
Але чи варто ризикувати? Щоб не купити «кота в мішку», споживача має насторожити відсутність обов’язкової інформації, а також те, що такий пакет можна легко відкрити і закрити.
Застерігаємо, що використання ZIP-пакетів, на яких відсутня повна інформація про насіння та не забезпечено належну герметичність – заборонено чинним законодавством. Така діяльність може призвести до зміни як якісного вмісту насіння, так і його кількості, що фактично є ознакою фальсифікації.
Отже, уважно вивчайте маркування на пакеті з фасованим насінням. Лише інформація, передбачена чинним законодавством, нанесена на якісний та герметично закритий пакет, сприяє зміцненню довіри серед споживачів та створює підґрунтя для успішного урожаю. Сподіваємось, що рекомендації допоможуть зорієнтуватись та убезпечити від махінацій недобросовісних підприємців. Публікація має рекомендаційний характер.
